ついに食べました！
松屋さんの黒トリュフソースのビーフハンバーグ！
以前から気になってましたが、ようやく食べるチャンスがありました。
以前、黒トリュフソースのビーフハンバーグについて語った記事を貼っておきますので、良ければ併せてご覧になって頂けると嬉しいです。
（※何故か話がそれて幽遊白書の戸愚呂弟の話になってます。ご了承下さい）↓
さぁ！ご対面です！
いや！写真の撮り方が下手すぎる❗️❗️笑
まぁ、大事なのは食レポの楽しさと語彙力ですからね！←ハードルをあげていく。
さぁ感想ですが、味は満点です！
美味しすぎる！！
ビーフの柔らかさと、なんなんですかねコレ！
粗挽きかっ！粗挽きなのかっ！牛のっ！
ところどころ粗挽きの歯応えがあるんですが、この感触が斬新すぎる！
とっても柔らかいので、入れ歯がなくても食べられそうですね！笑
また黒トリュフのソースもしっかりコクがあり、それでいてまろやかです。
蜂蜜のような口触りですね。
また、少量のしめじ？が良いアクセントになり、洋風的な味わいにもなってますね。
ソースがハンバーグにも白飯にも合うので、ご飯が進みます。
そして最後はハンバーグの下に北海道ポテト！
ハンバーグの下にあるので、肉汁がよく染み渡りとても深い味わいになってます。
ごちそうさまでした！
とても美味しかったです。
松屋さんの新商品はハズレがなく、いつもホームラン級の大当たりなので、次回の期間限定メニューも楽しみです。
期間限定といえば、牛鍋膳もとても美味しかったので、ぜひこちらの記事もご覧下さい。
ありがとうございました。
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